Миксер планетарный ТБ МП-7
Технические характеристики
| Производитель: | Торгмаш Барановичи (Беларусь) |
| Страна: | Беларусь |
| Артикул: | МП-7 |
| Входное напряжение, В: | 220 |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 420х240х430 |
| Гарантийный срок: | 12 мес. |
| Код ТН ВЭД: | 8438200000 |
| Код товара: | н0000136812 |
| Масса без упаковки, кг: | 15 |
| Номинальная мощность, кВт: | 0.51 |
| Объем, л: | 7 |
Миксеры планетарные МП-5, МП-7 предназначены для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.
Миксеры снабжены тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).
Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора. А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксеров. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Переключение скоростей
вращение инструмента, об/мин
Одновременная загрузка ингредиентов
при замесе теста, кг, не более 0,6
при взбивании сливок, кг, не более 1,5
при взбивании яиц, шт, не более 14
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Беларусь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Бежевый |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 51 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 7 л |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 420 мм |
| Ширина | 240 мм |
| Высота | 430 мм |
| Вес | 15 кг |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 7 мл |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Венчик, Биттер |
| Голова тестомеса | Подъемная |
- Цена: 320 000 ₸




