Печь конвекционная ПК-М-10-400/600
Технические характеристики
|
Производитель |
ПИЩТЕХ |
|
Страна |
Россия |
|
Габариты (ДхШхВ), мм |
922х835/897х1205 |
|
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место |
935х1010х1340 |
|
Гарантийный срок |
12 мес. |
|
Код ТН ВЭД |
8419818000 |
|
Код товара |
н0000188782 |
|
Масса без упаковки, кг |
156 |
|
Масса в упаковке, кг |
184 |
|
Мощность, кВт |
15.95 |
|
Напряжение/частота |
400 В |
Электрические печи конвекционные типа ПК-М-6, ПК-М-10 (далее -печь) предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых. А также для приготовления продуктов питания в режиме:
-сухой нагрев
-нагрев с подачей пара в камеру
Печь конвекционная используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Электромеханическое управление
Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов 600х400 и гастроемкостей GN1/1
Расстояние между уровнями: 80мм.
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Пароувлажение - подача пара (удержание кнопки)
Механический замок двери
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 15.95 кВт |
| Количество уровней | 10 |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 922 мм |
| Общая ширина | 835 мм |
| Общая высота | 1205 мм |
| Вес | 156 кг |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Гастроемкости |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Длина | 600 мм |
- Цена: 1 320 000 ₸




