Жарочные поверхности предназначены для обжарки мяса, рыбы, овощей и фруктов. Не исключено использование поверхности и как плиты, можно готовить в посуде.
Рифленая поверхность
Жарочная поверхность используется для приготовления блюд из мяса, птицы или рыбы, приготовления омлета, пассерования овощей на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Борты по периметру жарочной поверхности позволяют предотвратить разбрызгивание жира.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Источник питания | Электричество |
| Материал рабочей поверхности | Нержавеющая сталь |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Расположение рабочей поверхности | Горизонтально |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Пользовательские характеристики | |
| Расход электроэнергии | 3kW*h/24 |
| Ширина (мм) | 470 |
| Высота (мм) | 250 |
| Номинальный ток | 220В |
| Температурный режим | +50-..+300C |
| Длина (мм) | 550 |
Информация для заказа
- Цена: 83 000 ₸







