Стол - холодильник салат - тумба (150*80*80)

Стол - холодильник саладэтта (150*80*80)

Саладетты – это специализированное оборудование, используемое как рабочая поверхность для приготовления салатов и холодных закусок, а также хранения и демонстрации предназначенных для них ингредиентов и готовых блюд. Используются в заведениях общественного питания и торговли..

Габариты: 150*80*80 см.

Конструкция данного вида оборудования для предприятий общепита предусматривает наличие корпуса из нержавеющей стали (стенки, столешница, ножки) и внутреннего механизма охлаждения (компрессор, электрический двигатель, хладагенты, электронный блок управления).

Eсли Вы когда-либо открывали или планируете открыть ресторан, бар или кафе, то наверняка перед Вами возникала проблема правильного выбора профессионального кухонного оборудования, в списке которого числится и холодильный стол.

Рабочее пространство предприятия общественного питания должно быть оснащено всем необходимым и организовано так, чтобы обеспечить, во-первых, максимальную практичность и функциональность всех кухонных предметов, а, во-вторых, - эргономичность планировки. И, конечно же, не следует забывать и об экономии средств, которые планируется потратить на покупку кухонной утвари и средств производства.

Одним из необходимых и незаменимых предметов кухонного оборудования является холодильный стол – приспособление, удачно совмещающее в себе холодильник и стол в единой конструкции. Наверняка, не одно поколение поваров произносило слова благодарности изобретателю этого агрегата, благодаря которому мы теперь можем сэкономить на рабочем пространстве кухонного помещения, имея перед собой и столешницу, и холодильник, в котором все необходимые продукты находятся под рукой.   Его предназначением является хранение в охлажденном и замороженном состоянии продуктов питания, начиная со скоропортящихся полуфабрикатов и заканчивая продуктами многодневной заморозки.